El tour a las destilerías de tequila en los Altos de Jalisco es una experiencia inolvidable que combina la cultura, la historia y, por supuesto, la degustación de uno de los destilados más emblemáticos de México. Este recorrido comenzará en Guadalajara, una ciudad vibrante y llena de vida, conocida por ser el corazón del mariachi y el tequila.

Salida desde Guadalajara

A las 10:00 a.m., un autobús turístico saldrá de un punto céntrico de Guadalajara. A bordo del autobús, un guía especializado dará una introducción sobre la historia del tequila, su importancia en la cultura mexicana y el impacto económico en la región de Jalisco. Mientras el autobús se dirige hacia los Altos de Jalisco, los pasajeros disfrutarán de vistas pintorescas de los campos de agave, la planta clave en la producción de tequila.

Llegada a Tepatitlán

Después de aproximadamente una hora y media de viaje, llegaremos a Tepatitlán, una ciudad ubicada en el corazón de los Altos de Jalisco. Tepatitlán es conocida por su rica historia, sus hermosos paisajes y, por supuesto, sus destilerías de tequila.

Visita a una Destilería Tradicional

La primera parada será en una destilería tradicional. Aquí, los visitantes podrán observar de cerca el proceso de producción del tequila. El recorrido comenzará en los campos de agave, donde se explicará cómo se cultiva y se cosecha esta planta. Luego, los visitantes serán guiados a través de las instalaciones de la destilería, incluyendo el horno donde se cocinan las piñas de agave, el molino donde se trituran, y las tinas de fermentación.

En cada etapa del proceso, el guía explicará detalladamente cada paso, desde la cocción del agave hasta la destilación y el envejecimiento en barricas de roble. Los visitantes tendrán la oportunidad de degustar diferentes tipos de tequila, desde el blanco hasta el añejo, y aprenderán a distinguir sus características únicas. La degustación estará acompañada de explicaciones sobre cómo apreciar mejor los aromas y sabores del tequila.

Almuerzo en Tepatitlán

Después de la visita a la destilería, los turistas disfrutarán de un almuerzo en un restaurante típico de Tepatitlán. La cocina jalisciense es famosa por su riqueza y diversidad, y los visitantes podrán deleitarse con platillos tradicionales como birria, pozole, y tortas ahogadas. El almuerzo también incluirá una selección de bebidas locales, y por supuesto, más tequila para aquellos que deseen seguir explorando sus diferentes variedades.

Tour Destilerías de Tequila Los Altos de Jalisco desde Guadalajara

Recorrido por el Centro Histórico de Tepatitlán

Una vez terminado el almuerzo, el tour continuará con una visita al centro histórico de Tepatitlán. Aquí, los turistas podrán admirar la arquitectura colonial de la ciudad y visitar algunos de sus principales atractivos. Entre los puntos destacados se encuentran:

• La Parroquia de San Francisco de Asís: Una hermosa iglesia construida en el siglo XVIII, conocida por su impresionante fachada barroca y su majestuoso interior.
• El Museo de la Ciudad: Este museo ofrece una visión profunda de la historia de Tepatitlán y la región de los Altos de Jalisco. Aquí se pueden encontrar exhibiciones de artefactos históricos, fotografías antiguas y documentos importantes que narran la evolución de la ciudad.
• La Plaza de Armas: Un lugar perfecto para relajarse y disfrutar del ambiente local. La plaza está rodeada de tiendas, cafés y edificios históricos, y a menudo hay músicos y artistas locales que ofrecen entretenimiento en vivo.

Visita a una Destilería Moderna

La siguiente parada del tour será en una destilería moderna. Aquí, los visitantes podrán ver cómo la tecnología y las técnicas contemporáneas se combinan con los métodos tradicionales para producir tequila de alta calidad. Esta destilería cuenta con equipos de última generación y procesos automatizados que garantizan la consistencia y la calidad del producto final.

El recorrido incluirá una visita a los laboratorios de control de calidad, donde se realizarán demostraciones de cómo se analizan y prueban los diferentes lotes de tequila para asegurar que cumplan con los estándares más altos. Los visitantes también tendrán la oportunidad de conocer el área de embotellado y empaque, donde se explicará cómo se prepara el tequila para su distribución a nivel mundial.

Degustación y Compras en la Tienda de la Destilería

Al final de la visita a la destilería moderna, habrá otra sesión de degustación. Esta vez, los visitantes podrán probar algunas de las ediciones especiales y tequilas premium que produce la destilería. Además, la tienda de la destilería ofrecerá una amplia gama de productos, desde botellas de tequila hasta recuerdos y regalos relacionados con la bebida. Esta es una excelente oportunidad para comprar un recuerdo único de la visita, ya sea una botella de edición limitada o un accesorio temático.

Regreso a Guadalajara

A las 4:30 p.m., el autobús comenzará su regreso a Guadalajara. Durante el viaje de vuelta, los visitantes podrán relajarse y disfrutar de las vistas panorámicas de los campos de agave al atardecer. El guía aprovechará este tiempo para responder cualquier pregunta adicional que los turistas puedan tener y compartir más anécdotas e historias sobre el tequila y la región de los Altos de Jalisco.

El tour concluirá alrededor de las 6:00 p.m. con la llegada a Guadalajara. Los visitantes serán dejados en el mismo punto donde comenzaron el recorrido, con la opción de continuar explorando la ciudad por su cuenta o regresar a sus hoteles.

Resumen del Itinerario

• 10:00 a.m.: Salida de Guadalajara
• 11:30 a.m.: Llegada a Tepatitlán
• 11:45 a.m.: Visita a una destilería tradicional
• 1:00 p.m.: Almuerzo en un restaurante típico de Tepatitlán
• 2:30 p.m.: Recorrido por el centro histórico de Tepatitlán
• 3:30 p.m.: Visita a una destilería moderna
• 4:30 p.m.: Regreso a Guadalajara
• 6:00 p.m.: Llegada a Guadalajara

Conclusión

Este tour de un día completo ofrece una experiencia completa e inmersiva en el mundo del tequila. Desde la tradición hasta la modernidad, los visitantes aprenderán sobre la rica historia y el meticuloso proceso de elaboración del tequila, mientras disfrutan de la hospitalidad y la belleza de los Altos de Jalisco. Es una oportunidad perfecta para conocer más sobre una de las bebidas más icónicas de México y llevarse a casa recuerdos inolvidables.